4 Provence kjúklingabringur
1 stk. kúrbítur
4 stk. stórar gulrætur
1 stk. sellerírót
3 stk. bökunarkartöflur
¼ poki steinselja
½ lítri rjómi
4 stk. stórir charlottulaukar
1 stk. kjúklingakraftur
1-2 dl.hvítvín eða Mysa